Ivanovo djetinjstvo
Ivan Ivica Osim je rođen 6. maja 1941. godine u tadašnjem radničkom željezničkom predgrađu Sarajeva Hrasnom. Ime je dobio po djedu Johanu. Odrastao je u radničkoj porodici.
Otac Mihailo, rođen u braku Slovenca i Njemice, bio je bravar u željezničkoj radionici i povremeno je svirao harmoniku. Majka Karolina, koju su na svijet donijeli otac Poljak i majka Čehinja, bila je domaćica i aktivistica u Crvenom križu i članica raznih karitativnih organizacija. Za svoj humanitarni i kulturno-umjetnički rad dobila je najveće gradsko priznanje, Šestoaprilsku nagradu grada Sarajeva.
Osnovnu školu Osim je završio u Hrasnom. Odmah nakon toga upisuje gimnaziju gdje je bio jedan od najboljih matematičara, zbog čega je oslobođen mature. Nakon završetka upisuje Matematički fakultet u Sarajevu. Već na prvom ispitu studija matematike dobija visoku ocjenu devet. Međutim, neka viša sila je imala drugačije ciljeve i planove za mladog Osima.
Kao dječak, Ivica Osim je počeo igrati fudbal po sarajevskim ulicama i odmah se zaljubio u taj sport.
Igračka karijera
Već 1954. Osim je zaigrao za omladinske sastave sarajevskog fudbalskog kluba Željezničar. Za prvi tim debitovao je 1959. godine, na utakmici protiv NK Proleter iz Osijeka. Zbog izvanredne tehnike, sjajnog vođenja lopte, efektnog driblinga i dobrog šuta dobio je nadimak Štraus sa Grbavice i vrlo brzo postao miljenik publike.
”Loptu je uzeo Ivica Osim. Štraus sa Grbavice sad dribla jednog, drugog, trećeg igrača. I, dragi slušatelji, dok protivnici Osimu ne uzmu loptu, ostavljamo vas da slušate bečke valcere iz našeg studija…”. Pričalo se da je jednom prilikom u radioprijenosu ovo rekao legendarni bosanskohercegovački sportski komentator Mirko Kamenjašević.
Godine 1968. prelazi u nizozemski nogometni klub Zwolle, gdje zbog ozljede koljena provodi samo tri mjeseca, pa se vraća u Željezničar. Nakon punih jedanaest godina igračku karijeru u omiljenom sarajevskom klubu Ivica Osim zaključio je 1970. Zabilježio je ukupno 250 zvaničnih utakmica i pritom postigao 75 golova, dok je za najboljeg igrača jugoslovenske lige, igrajući upravo za FK Željezničar, proglašen 1967. godine. Također, Osim se smatra jednim od najboljih igrača i strijelaca ovog kluba svih vremena.
Osimov stric Eduard je također nastupao za prvu ekipu Željezničara, a debitovao je godinu nakon osnivanja ovog kluba, sada već daleke 1922. U svojoj dugoj povijesti, danas tačno 102 godine, prezime Osim se provlači kroz klupske knjige, žurnale i novinske članke, dakle od Eduarda, Ivice i na kraju do Ivicinog najstarijeg sina Amara, koji je trenutno najtrofejniji trener ovog kluba i fudbalske lige BiH uopšte.
Nakon Željezničara potpisuje za francuski RC Strasbourg. U ovom klubu Ivica Osim je igrao pune dvije sezone, dakle od 1970. do 1972. godine. Nastupio je na 58 utakmica na kojima je postigao 16 golova. Nakon toga prelazi u CS Sedan, gdje ostaje naredne tri sezone. Prije nekoliko godina proglašen je najboljim stranim igračem CS Sedan u posljednjih pedeset godina. Za CS Sedan Švabo je odigrao 105 utakmica u kojima je postigao 16 golova. Nakon CS Sedan prelazi u redove FC Valenciennes, u kojem ostaje jednu godinu. Odigrao je 30 utakmica i postigao jedan gol.
U sezoni 1976-77. ponovo igra za RC Strasbourg, koji je ujedno bio njegov posljednji klub u igračkoj karijeri. Nastupio je na 32 meča i postigao 4 gola. Štraus sa Grbavice se 1978. oprostio od aktivnog igranja fudbala sa 37 godina.
